Львів / Каталог закладів у місті Львів / Заміський ресторан Гридниця

Заміський ресторан Гридниця

Гридниця
?
Львів, вул. Замкова 30, смт. Олесько
?
Все фотографии
Заміський ресторан Гридниця
Львів, вул. Замкова 30, смт. Олесько
Львів, вул. Замкова 30, смт. Олесько
+38 067 671 1303
Середній чек: 
$$$$
Опис
На трасі Київ-Львів, у селищі Олесько, розкинувся ресторан «Гридниця», назва якого походить від царських покоїв, де проводили час «гридні» - царська охорона. Заклад розмістився в підземеллях старовинного Олеського замку. Оригінальний інтер'єр ресторану виконаний у середньовічному стилі - масивні склепіння, стародавні товсті стіни, ковані елементи декору, облямування і дверні клямки, масивні дубові столи й меблі, старовинні свічники. У розпорядженні гостей два просторі зали. Меню складається ...

На трасі Київ-Львів, у селищі Олесько, розкинувся ресторан «Гридниця», назва якого походить від царських покоїв, де проводили час «гридні» - царська охорона.

Заклад розмістився в підземеллях старовинного Олеського замку.

Оригінальний інтер'єр ресторану виконаний у середньовічному стилі - масивні склепіння, стародавні товсті стіни, ковані елементи декору, облямування і дверні клямки, масивні дубові столи й меблі, старовинні свічники.

У розпорядженні гостей два просторі зали.

Меню складається з оригінальних страв старогалицької кухні, які подавали на весіллі литовського короля Ягайла й польської королеви Ядвіги в кінці XIV століття.

Також є розділи з традиційними стравами української та європейської кухонь.

Гості можуть замовити холодні й гарячі закуски, салати, перші страви, основні страви з риби, птиці, свинини, телятини, кролика й дичини, а також гарніри, вареники з різними начинками та десерти.

Фірмовими стравами ресторану вважаються:

  • салат «Український» з шинкою і язиком,
  • грибівка з галушками,
  • куліш «Козацький»,
  • короп «Гетьманський» з диким рисом у вершково-сирному соусі,
  • качка, тушкована з яблуками й чорносливом,
  • гетьманська шинка, запечена з кунжутним зернами,
  • крученики з телятини у вершковому соусі,
  • м'ясо дикого кабана, тушковане в травах,
  • королівський сирник і чорнослив,
  • фарширований горіхами.

Барну карту закладу складають узвар, кавові напої, трав'яні карпатські чаї, а також фірмові наливки, яких представлено понад 30 найменувань.

Ресторан «Гридниця» славиться лицарськими турнірами, бенкетами та урочистостями, а також тематичними шоу-програмами, фестивалями в середньовічному стилі.

Сайт: grydnycia.lviv.ua
Отзывы
Потрібна інформація про заклад?
Завантажуйте додаток!