Паска – королева святкового столу. Присвятити цілий день приготуванню традиційної великодньої випічки може не кожна господиня. Заклади міста Лева вирішили полегшити підготовку до свята. Завдяки цьому у вас буде більше моментів із рідними, яких зараз, на жаль, не так і багато. У добірці на Tomato.ua – паска та смаколики на Великдень у Львові від SHOco, Loft7, Beskweet, Львівська майстерня шоколаду, Guculy Bakery, МУС, Інші, !FEST, Кримська Перепічка, Живий Хліб.
Заклади готують паски не лише на замовлення, але й для наших захисників. Долучайтеся до чудової благодійної ініціативи. Подякуйте військовим, які захищають нас кожну хвилину.
SHOco.
У SHOco. традиційна великодня паска набуває сучасного звучання: лимонний курд на основі цитрусового фрешу, фісташковий крем і вишневе компоте чи вишуканий карамельно-ванільний кракелюр, які надають знайомій випічці особливої глибини. Кожна позиція – це новий смаковий досвід для святкового столу.
SHOco. також пропонує класичні пухкі паски панеттоне на основі італійського борошна з цукатами, родзинками та ваніллю – ніжні, ароматні й ідеально збалансовані.
З кожної проданої паски 30 грн передають на підтримку Superhumans. Тож ви робите не лише приємно собі та своїм рідним, але й добру важливу справу для наших бійців.
Окрім класичних і авторських пасок, SHOco. підготували святкову випічку для Великодня: символічного баранця з дріжджового тіста з апельсиновою цедрою, а також сети макаронів писанок із авторськими смаками. Це чудові смаколики для сімейного святкового столу.
Ідеальні подарунки для рідних, колег і друзів – Великодній сет 8 макаронів SHOco. (полуниця-лайм, фісташка-малина, йогурт-чорниця, манго-маракуя, шоколад) та Великодній подарунковий набір SHOco. – сет 6 цукерок SHOco. Спартак, великий сет авторських цукерок, великодній баранець, набір мінімакарон асорті, горішки від бабусі, горіхове драже.
Loft7
Loft7 підготували до Великодня особливі паски – ароматні ніжні й створені з любов’ю до традицій.
Класична паска з декором – це повітряне пухке тісто з ніжно-вершковим маслом, насиченими ромом цукатами, родзинками та журавлиною, легким післясмаком апельсина. Паску продають у двох варіантах 297 грн/ 350 г та 497 грн/ 550 г.
Дитяча паска (327 грн/ 250 грн) – ідеальний варіант для малечі. Повітряне пухке тісто з ніжно-вершковим маслом чудово поєднується з ромовими цукатами, родзинками, журавлиною та ніжними нотами апельсинової цедри.
Паска з шоколадною начинкою (497 грн/ 450 г, 727 грн/650 г) – це повітряне вершкове тісто з цукатами, родзинками та журавлиною, ніжний ганаш із молочного шоколаду всередині та глазур із молочного шоколаду зверху.
Loft7 приймають замовлення на 2, 3, 4 та 9, 10, 11 квітня у direct або за телефоном. Подаруйте рідним смак справжнього Великодня разом із LOFT7 restaurant.
Beskweet
Beskweet раді представити великодню колекцію. В асортименті – пухкі паски, святкові десерти та солодощі, створені з любов’ю до традицій і сучасного смаку.
Цьогоріч у Beskweet створили дві особливі паски з декором. Головною героїнею стала пташка як символ весни, відродження та світлої надії. Середня паска (630 грн) – ідеальна для вашого великоднього кошика, щоб зробити його по-справжньому святковим. Маленька (320 грн) – для дітей, щоб подарувати їм ще більше радості у цей день. В основі – українська традиційна рецептура: пухке тісто, щедро доповнене цукатами та родзинками.
Більш сучасні варіанти – Велика традиційна паска з кракелюром (620 грн), Паска з кракелюром та начинкою на італійському борошні (від 585 грн): цитрус, фісташка, карамель, шоколад.
Чудовим доповненням до паски стануть десерти. Обирайте до смаку: Кавовий десерт Великоднє яйце (178 грн), фундучне праліне Курочка (192 грн), смородина шоколад Писанка (169 грн), Сет шоколадні зайчики (500 грн), Сет макарон у шоколадній формі яйця (1000 грн), Сет пляцків (1600 грн): Наполеон, Спартак, Сирник, Медівник слива та інші.
Львівська майстерня шоколаду
Львівська майстерня шоколаду презентувала шоколадні подарунки з легким, теплим весняним настроєм. Різноманіття текстур і начинок, продуманий есетичний дизайн і тематичні форми фігурок – усе про великодні традиції та сенси.
Паска від Львівської майстерні шоколаду (490 грн) випечена за авторським рецетом львівських шоколатьє – з родзинками та шматочками шоколаду. Зовні покрита глазур’ю на основі білого шоколаду й оздоблена мигдалем, фісташкою, журавлиною та шоколадними квітами.
Фігурка «Великодній дарунок» з молочного шоколаду (690 грн) – велика шоколадна писанка, яку майстри вручну розмалювали чорним і білим шоколадом. А всередині – цукерки у формі крашанок, шоколадні фігурки й кольорове драже з мигдалем і карамеллю.
У колекції ви також знайдете тематичні фігурки з молочного шоколаду – Святковий зайчик (198 грн), Набір фігурок з курочкою (260 грн), Цукерка ціпка (55 грн) та інші.
Яскравий презент – Набір цукерок «Коко» (840 грн) з 19 цукерок-крашанок з 6 різними смаками: фундук, мигдаль, вибухова карамель, ванільний ганаш, ніжний праліне з попкорном, лимонний ганаш з шоколаду «Амбер».
Guculy Bakery
Кондитерська Guculy Bakery запрошує святкувати Великдень разом. Ґаздиньки поклопоталися, аби цьогорічний стіл був особливим. Заклад презентував великодню колекцію – зі смаками, що передаються з покоління в покоління!
Для вас приготували пишні паски (від 290 грн), мнякі пляцки та інші святкові гостинці. Усе – як має бути: з любов’ю, натхненням і теплом родинних традицій.
В асортименті:
- Бокс Етно Макаронс – 9 диво-тістечок із натуральними начинками й унікальними ілюстраціями.
- Паска преміум – витвір кондитерського мистецтва. Тренд сезону, який поєднує традицію та сучасний стиль.
- Бокси пляцків (2 варіанти) – для тих, хто знає, що без домашнього пляцка Великдень не той!
- Паска дитяча – маленьке диво для діточок. Мила, м’яка, ароматна, з декором, що дарує усмішку.
- Паска традиційна – як у бабці, але з особливим підходом. Пухка, духмяна, замішана на добрих споминах і перевірених рецептах.
- Паска шоколадна – файна забавка для всіх, хто любить шоколад!
- Паска карамельна з попкорном – з акцентом, що додає святу особливого тепла.
- Горішки з начинкою.
Ласуйте, аби Великдень був солодкий, як гуцульська бесіда.
МУС
МУС – кондитерська-кав’ярня з власним виробництвом, де можна скуштувати випічку, десерти, хліб та сніданки.
МУС уже відкрив передзамовлення на великодні пасочки. Ви можете обрати пасочку з кракеліном та мигдалевими пелюстками з декором або без (ціни вказані за пасочки з декором).
Для найменших поціновувачів великодніх смаколиків – Традиційна дитяча пасочка (295 грн) та Паска шоколадна дитяча (335 грн). Пасочку прикрашає шоколадне яєчко-сюрприз, всередині якого заховалися маршмелоу.
Чудовий варіант для родини – Паска сімейна (645 грн), паска класична та шоколадна. Окрім пасок, пропонують Крафін з маком та горіхами (375 грн).
Замовлені пасочки можна буде забрати в п’ятницю 18 квітня з 10:00 до 18:00 та в суботу 19 квітня з 10:00 до 15:00.
Інші
Українське кафе Інші віднайшло трушний рецепт паски. Її готують на жовтках, що вийшла пухкою та яскравою, та з українськими спеціями для більш традиційних смаків. У команді думають, що приблизно такі паски пекли наші бабці ще століття тому. Раніше їх прикрашали тістом. А зараз готують у більш сучасному варіанті – з глазур’ю. Так солодкавіше, і текстури чудово подружилися. У тісто додали сушені журавлину та смородину, вимочені в бренді, та насіння кропу. Прикрасили білою глазур’ю та духмяним чебрецем і зернятами гарбуза. Паску загортають у шматок вощини, а до нього додають малий гніт – вдома можна буде зробити свічку.
В асортименті – Мала паска (550 грн/350 г), Велика паска (650 грн/500 г). Ви можете замовити ці паски собі додому або ж підвісити їх для наших військових (300 грн).
Паски можна забрати в кафе Інші на Соборній площі у Львові або ж замовити доставку Новою Поштою по Україні. Рекомендують замовляти вже, щоб потім не хвилюватися.
25 квітня у кафе Інші влаштовують майстерку до Вербної неділі. Будуть збирати букет до свячення та робити великодню свічку в кошик. Захід ідеально підходить для всієї сім’ї.
!FEST
Доставка !FEST, як завжди, підготувала для вас цікаві Великодні пропозиції.
Чудовий варіант для сім’ї або компанії друзів – Великодній набір із декорованим кошиком (1950 грн) або без кошика (1350 грн): велика паска, ковбаса, шинка, 6 крашанок, 3 намазанки, свічка. Набір малий без кошика (1250 грн) складається з маленької паски, 4 крашанок, 3 намазанок, шинки, ковбаси та свічки.
Також окремо можна придбати Велику (335 грн/600 г) або Малу паску (270 грн/400 г) з родзинками, апельсиновими цукатами, журавлиною, курагою, помадкою фондант білою і шоколадними яйцями. А також – Ковбасу копчену на дровах (245 грн), Набір намазанок (295 грн) та Шинку (315 грн). Чудова ідея подарунку – Творчі Великодні бокси для писанок (від 570 грн).
Замовити смаколики можна до 2 травня. А доставлятимуть їх безкоштовно 4 травня. На самовивіз дарують знижку 10%.
Неодмінно замовте паску для тих, хто нас захищає (100 грн) – кожна з них потрапить у руки чоловіків і жінок, які знаходяться у прифронтовому шпиталі на Донеччині.
Кримська Перепічка
Кримська Перепічка – куточок Криму у Львові. Це про запашну здобу й каву, про зустрічі друзів і відродження традиційних рецептів.
Пекарня вже розпочала підготовку до Великодня 2023. Команда активно випікає пасочки. Заклад приймає попередні замовлення на паски та Панетоне.
Яскрава позиція – Панетон із цукатами та мигдалевою помадкою (250 грн/500 г). поціновувачам класики варто замовити Паску домашню з родзинками (65 грн/200 г) або Паску середню з цукатами та родзинками (120 грн/300 г).
Якщо вам до вподоби паски вироби з начинками, рекомендуємо звернути увагу на Паску з шоколадом (75 грн/200 г). Зверху її прикрашають кульками з білого та чорного шоколаду. Всередині – шоколадні кріспи, які в печі підтанули та надали неймовірного шоколадного смаку.
Цього року печуть бездріжджовий Панетон із зефіром (350 грн/600 г). Таких пасок планують зробити 150 штук, тому поспішіть зробити замовлення.
Живий Хліб
Живий Хліб – пекарня, де на вас чекають 100% живі закваски, кава, хліб, випічка й десерти. Заклад уже приймає замовлення на великодні паски. До вашої уваги – паски, які випікають на пшеничній заквасці.
Любителям простоти неодмінно сподобається Паска класична з родзинками (250 грн/D 14 см) без декору. Більш оригінальні варіанти – Паска з декором «Зайчик» та родзинками (300 грн/D14 см) та Паска «Цитринова» з цукатами апельсину, родзинками та лимонним курдом (350 грн/D14 см).
Один із найбільш особливих виробів пекарні – панетоне на заквасці Levito madre, яку вирощують за стародавнім італійським рецептом. Його особливість – у тому, що процес приготування разом із виготовленням закваски займає цілих 8 днів. Саме довготривалий процес вистоювання надає панетоне особливу, ніжну, вологу й волокнисту структуру. Неодмінно скуштуйте Панетоне з цукатами манго, апельсину, вишні, родзинками та цедрою лимону (420 грн/500 г).
Замовили паску — зробіть донат на ЗСУ!
FAQ
Що таке Паска?
Паска – це традиційний український святковий хліб, який випікають до Великодня. Він має особливий символічний зміст та широке використання на святковому столі. Має круглу форму і часто прикрашається різноманітними візерунками. Традиційно, паску прикрашали тістом, а в сучасному варіанті – глазур’ю, горішками, солодощами та іншими декоративними елементами. Її споживають із особливим урочистим значенням під час Великодня. Ця випічка символізує воскресіння Христа та радість світлого свята.
Які основні складові Паски?
Основні складові Паски включають муку, яйця, цукор, масло, молоко та дріжджі. Також можуть додаватися сухофрукти, цитрусова цедра, родзинки та інші інгредієнти для покращення смаку та аромату.
Де можна замовити паску та смаколики на Великдень у Львові?
Ви можете замовити Паску в різних закладах Львова, таких як ресторани, кафе, пекарні, кондитерські та кав’ярні. Це можуть бути як великі мережі, так і місцеві майстри-пекарі. Деякі пекарні також приймають онлайн-замовлення через свої веб-сайти або додатки. У нашій добірці на Tomato.ua представлені заклади Валентино, SHOco, Інші, !FEST, Кримська Перепічка, Живий Хліб.
Які смаколики традиційно подають на Великдень у Львові?
Традиційно разом із паскою на Великдень подають яйця крашанки, писанки, домашню ковбаску, буженину, м’ясні та рибні страви, сири, млинці, мед, салати, картоплю, пироги та інші смаколики, які різноманіттю доповнюють святковий стіл.
Чи можна замовити доставку Паски та смаколиків?
Більшість закладів у Львові, що продають Паску та смаколики, пропонують послугу доставки. Ви можете замовити свої улюблені страви та отримати їх прямо до дверей у зручний для вас час. Заклади забезпечать вам святковий стіл – вам не доведеться витрачати час на приготування страв.
Які варіанти доставки доступні для паски та смаколиків на Великдень у Львові? Чи можна замовити паску та смаколики на Великдень з доставкою за межі Львова?
Варіанти доставки можуть включати самовивіз з пекарні або ресторану, кур’єрську доставку до дому або офісу, а також можливість доставки через сервіси доставки їжі або на таксі. Ще один популярний варіант – доставка Новою Поштою по Україні. Багато пекарень і ресторанів пропонують послугу доставки лише по Львову, інші ж доставляють страви й за межі міста та в інші куточки країни. Перед замовленням рекомендуємо зв’язатися з обраним закладом, щоб уточнити умови доставки.
Які ціни на паску та смаколики на Великдень у Львові?
Ціни на паску та смаколики на Великдень у Львові можуть варіюватися залежно від обраного закладу, розміру та складу замовлення. У нашій добірці на Tomato.ua ми наводимо рекомендації пасок та інших страв до Великодня з цінами. У 2024 році середня вартість паски у закладах Львова – 300-600 грн. Для отримання детальної інформації щодо цін, рекомендуємо звернутися безпосередньо до обраного закладу.
Як можна замовити Паску та смаколики в Львові? Коли потрібно робити замовлення на Паску та смаколики в Львові?
Зазвичай ви можете замовити Паску та смаколики у Львові через веб-сайти пекарень, ресторанів, кафе та кондитерських, за телефоном або особисто, відвідавши заклад. Рекомендується робити замовлення великодніх смаколиків заздалегідь, особливо в період перед Великоднем, оскільки попит на ці святкові страви може бути високим, і кількість пасок може бути обмеженою. Завчасне замовлення забезпечить наявність продукції та вчасну доставку.
Чи можна замовити Великодні кошики у Львові онлайн?
Так, у Львові є багато місць, де можна замовити Великодні кошики з різноманітними смаколиками та традиційними стравами. До таких місць можна віднести ресторан Валентино, мережу ресторанів !FEST та інші заклади. Багато пекарень та кафе у Львові мають можливість замовлення продукції онлайн через свої веб-сайти або мобільні додатки. Рекомендується перевірити сайти та соціальні мережі конкретних закладів для отримання додаткової інформації про процес замовлення.
Які страви традиційно включають до Великоднього кошика?
Багато закладів у Львові пропонують комплексні святкові набори, в яких ви можете замовити не лише Паску, а й інші смаколики для святкового столу. Деякі навіть мають готові варіанти наборів з різноманітним асортиментом. Великодні кошики зазвичай містять паску (святкову випічку), яйця писанки або крашанки (як символ нового життя), ковбасу (як символ добробуту), масло (як символ милосердя), сир (як символ чистоти) та інші смаколики, такі як буженина, паштети й намазанки, мед, овочі та фрукти.
Головна фотографія: SHOco.
Підписуйтеся на наш Telegram-канал, щоб дізнаватися усі новини про допомогу під час війни вчасно!