«Евразия» - это сеть ресторанов – суши-баров, один из которых расположен в историческом центре столицы, по улице Ярославов Вал, недалеко от станции метро «Золотые Ворота».
Интерьер выдержан в теплых оттенках бежевого, терракотового и золотого, а также дополнен оригинальными элементами декора в японском стиле.
Гости ресторана могут отведать популярные европейские и паназиатские блюда. В меню представлены различные роллы, суши, сашими, бургеры, стейки, паста, супы и салаты.
Среди фирменных позиций меню отмечают:
- роллы «Евразия маки» с лососем,
- роллы «Аляска маки» с лососем и икрой летучей рыбы,
- «Рейнбоу рору» с лососем и тунцом,
- «Мисс унаги» с копченым угрем,
- «Лаки Маки» с тигровыми креветками,
- салат с тигровыми креветками и соусом песто,
- тар-тар из норвежского лосося,
- финский суп с лососем,
- курицу с соусом терияки и яйцом,
- мидии в сливочном соусе,
- пасту с митболами в томатном соусе.
Есть в меню и блюда европейской кухни, среди которых отмечают грибной крем-суп, а также бургеры, стейки, пасту или салат «Цезарь» с курицей или креветками.
По утрам здесь подают комплексные завтраки. В будни можно заказать один из четырех вариантов комплексных бизнес-ланчей.
Специально для маленьких гостей в ресторане готовят блюда, представленные в детском меню.
В карте напитков есть различные домашние лимонады, узвар, чаи собственного приготовления, молочные коктейли и смузи, фреши и кофейные миксы.
В барной карте гости могут выбрать различные классические коктейли, фирменное японское сливовое вино, а также различные марки грузинских, испанских, украинских и итальянских вин.
Бизнес-ланч