На Крещатике, в самом сердце Киева расположен ресторан «Яриз».
В распоряжении гостей шесть залов, колоритный интерьер которых оформлен в традиционном украинской стиле и воссоздает атмосферу старинной сельской хаты.
Меню включает популярные блюда зеленой украинской кухни и европейские блюда, в составе которых натуральные и свежие продукты.
Особенностью ресторана «Яриз» является ряд блюд закарпатской кухни, которые готовят по старинным рецептам.
Среди фирменных позиций меню ресторана отмечают:
- закарпатский бограч,
- банош с брынзой и шкварками,
- тушеную капусту с черносливом, грибами и помидорами,
- крумпли,
- свиную рульку.
Мясные и рыбные блюда в ресторане готовят на открытом огне.
В обеденное время по будням подают комплексные бизнес-ланчи.
Регулярно по вечерам в заведении звучит живая музыка в сопровождении традиционных инструментов и можно услышать украинские песни.
Часто в ресторане проходят банкеты и фуршеты.