На Русановской Набережной в Днепровском районе Киева расположена одна из пекарен-кондитерских сети «Волконский».
Главной особенностью заведения является свежая выпечка и хлеб по различным авторским рецептам на основе натуральных продуктов. Гости могут приобрести хлеб с овощами, из смеси злаков, с изюмом и орехами, «Бородино», «Сельский», «Фитнес», багет «Монж».
Кроме этого, в пекарне-кондитерской есть полноценное меню, в котором представлены популярные блюда украинской, русской и французской кулинарий.
По утрам здесь готовят различные вариан6ты комплексных завтраков – завтрак «Континенталь», яичницу из перепелиных яиц с пастрами из индейки, тосты, овсяную кашу с семенами льна, авокадо с яйцом пашот и томатами, омлет с сыром Бри и брокколи, яичницу с колбасками, сырники с соленой карамелью. Также в меню есть сэндвичи, салаты и закуски, французские пироги киш, супы, основные блюда и десерты.
Фирменными блюдами заведения считаются:
- сэндвич со слабосоленой семгой и огурцами,
- киш с семгой и брокколи,
- боул с креветками и рисом басмати,
- хумус с вялеными томатами с овощами,
- салат «Нисуаз» с розовым тунцом,
- суп с уткой и лапшой,
- рисовая лапша с тигровыми креветками,
- филе лосося с тремя видами киноа,
- дорадо со спаржей и горохом,
- курица с грибами и кукурузой,
- стейк из говядины с цветной капустой,
- сорбет.