На проспекте Победы в Киеве недалеко от станции метро «Шулявская» находится кафе-бургерная «Юджин Бургер».
Яркий интерьер заведения дизайнеры оформили в стиле лофт – сочные желтые оттенки, лаконичная мебель из натурального дерева светлых пород, белые стулья и живая зелень. В просторном зале, которые вмещает до восьмидесяти пяти посетителей одновременно, оборудованы большие диваны для компании из шести-семи человек, блинные столы и уютные места для двоих, а также есть фотозона.
Особенностью кафе-бургерной является открытая кухня, где гости могут наблюдать процессы приготовления бургеров. В меню насчитывается боле двух десятков различных бургеров, а также представлены салаты, блюда во фритюре, комбо меню и десерты.
Фирменными позициями меню заведения считаются:
- бургер «Юджин классика» с котлетой из мраморной говядины, соленым огурцом, сыром Чеддер и фирменным соусом,
- бургер «Юджин Чикен» с куриным филе в панировке и салатом ромэн,
- бургер «Четыре сыра» с котлетой из мраморной говядины, салатом ромэн, сыром чеддер, дор блю, пармезан и моцарелла,
- бургер «Итальянский» с куриной котлетой, сыром моцарелла и соусом Песто,
- бургер «Гавайский» с куриной котлетой, ананасом, моцареллой и соусом Джек Дэниэлс,
- бургер «Беконатор» с котлетой из мраморной говядины, сыром чеддер, двойным беконом и луковыми кольцами,
- бургер «Юджин Барбекю» с натуральной говядиной, капустой, беконом и соусом барбекю,
- черный бургер «Фирменный ВИП» с двойной мраморной говядиной, сыром дор блю, вишневым соусом и беконом,
- бургер «Шеф бургер» с беконом, двойной мраморной говядиной, сыром чеддер и соусом Джек Дэниелс,
- салат «Фирменный» с сыром дор блю, прошутто и сладко-горчичным соусом,
- чизкейк «Ферреро».