«Каза Норі» – це ресторан-чіккеттерія, який зустрічає гостей у Дарницькому районі Києва, на вулиці Борисоглібській.
Заклад працює в форматі венеціанських винних барів, де відвідувачам подають маленькі закуски «Чіккетті» і вино.
Ресторан займає два рівні.
На першому поверсі розмістився бар з високими стільцями й столами, а другий рівень відведений під ресторанну зону з відкритою кухнею.
Лаконічний інтер'єр у стилі сучасного мінімалізму оформлений у сірих відтінках і доповнений посудом та світильниками з Італії.
У меню представлені традиційні італійські страви, які готують з продуктів, що поставляються раз у тиждень з Італії.
Гості можуть замовити фірмові закуски «Чіккетті», фокачу з начинками з томатів і оливкової олії, з руколою і прошуто, з сиром буррата і базиліком, а також кілька видів пасти, страви з рису, супи й страви, які готують за старовинними венеціанськими рецептами.
Серед коронних страв меню відзначають:
- кальмари й овочі в пивному клярі,
- свинину з соусом мостарда і фокачею,
- равіолі з рікотою і соусом з томатів,
- вафельні трубочки з кремом із сиру буррата і пармезану з креветкою росо,
- пасту «Тальятеле е Сальмі» з м'ясом кролика,
- суп «Мінестроне»,
- гусак «Ін Пінята»,
- свинячі ребра «Ен Течіа»,
- восьминіг «Аль вин е Полента».
Спеціально для маленьких гостей розроблено дитяче меню.
Винна карта закладу містить понад 150 італійських вин з усіх регіонів країни, а також вина Португалії, Африки та Іспанії.
Відкритий майданчик/Літня тераса