В Киевском районе Одессы по проспекту Небесной Сотни находится итальянский ресторан «Parmigiano».
Заведение расположено на втором этаже торгово-развлекательного центра «Сity Centr». Гостям ресторана готовят традиционные итальянские блюда.
В меню представлены закуски, салаты, супы, паста собственного приготовления из двух сортов итальянской муки, ризотто, гарниры, пицца на тонком тесте, которое готовят по неаполитанскому рецепту, основные блюда, соусы, десерты.
Среди фирменных блюд заведения отмечают:
- пенне с курицей и грибами в сырно-сливочном соусе,
- каннелонни, фаршированные кроликом и грибами,
- лазанью со свининой и телятиной,
- равиоли с сыром Качота и белыми грибами под сливочно-грибным соусом,
- лингвини с тигровыми креветками, кальмарами, мидиями и томатным соусом,
- пиццу с горгонзоллой и белыми грибами,
- пиццу с прошутто, вялеными томатами и шпинатом,
- пиццу «Фрутти ди Маре» с тигровыми креветками, мидиями, кальмарами и сыром Моцарелла под сырно-сливочным соусом,
- фирменный бургер из булочки бриошь с котлетой из телятины, беконом, сыром Чеддер, салатом ромен и свежими овощами,
- средиземноморские креветки на гриле со сливочным ризотто и соусом Айоли,
- кролика, запеченного в сливочном соусе с картофельным пюре,
- флорентийский стейк с картофелем на гриле,
- стейк из свиной шеи с картофельными дольками,
- паштет из фермерского цыпленка,
- брускетты с прошутто, карамелизированной грушей и крем-сыром,
- камамбер на гриле с сезонными фруктами и ягодами,
- салат с прошутто, запеченной грушей, сыром Горгонзолла,
- салатным миксом и карамелизированными орехами,
- сицилийский рыбный суп с окунем, мидиями и овощами.
Карту напитков заведения составляют фреши, кофе и кофейные напитки, чаи собственного приготовления, глинтвейн, морс, соки.
Барная карта включает ассортимент крепкого алкоголя, коктейли, вина Италии, Франции, Чили, Украины, а также игристые и домашние вина.
Уютный интерьер ресторана выполнен в средиземноморском стиле – теплая бежевая цветовая гамма, мягкие кресла и диваны, мебель из натурального дерева светлых пород, обилие плетены абажуров под потолком.
Еда на вынос