Ресторан «Шанхай-Блюз» распложен на территории отеля с одноименным названием, который находится в поселке Котовский в Суворовском районе Одессы.
Элегантный интерьер заведения выполнен в стиле китайского арт-деко - песочно-шоколадные оттенки в оформлении, мебель из натурального дерева темных пород, глиняная посуда, тематические элементы декора и статуэтки, а также аквариумы с экзотическими рыбками.
В распоряжении гостей основной зал с вместительностью до пятидесяти персон и караоке-бар, оснащенный современным музыкальным и световым оборудованием.
Повара ресторана специализируются на приготовлении популярных блюд китайской и европейской кухонь.
Каждое утро в заведении готовят комплексные завтраки, а в обеденное время подают бизнес-ланчи.
К фирменным блюдам ресторана относятся:
- салат из сельдерея и креветок,
- куриный суп с вонтонами,
- китайские пельмени,
- жареное мороженое.