В переулке Вице-Адмирала Жукова в Приморском районе Одессы находится эспрессо-бар сети заведений «Тишина».
Здесь гостям предсатвлена обширная кофейная карта, в которой можно найти классические напитки – капучино, эспрессо, латте, доппио, лонг блэк, флэт уайт, раф кофе, cold coffee, а также оригинальные авторские кофемиксы – латте с соленой карамелью и черничный латте, напиток на основе сиропа кофейной ягоды и фреша грейпфрута «CASCARA FIZZ».
Сиропы для кофе бариста в заведении готовит самостоятельно. В меню представлен ассортимент легких салатов, сэндвичей и десертов.
Среди коронных блюд выделяют:
- террин из утки,
- жульен из морепродуктов,
- сэндвич с хумусом,
- панкейк,
- салат с баклажанами, миндальными хлопьями и соусом Песто.
Интерьер эпрессо-бара выдержан в урбанистическом стиле – кирпичные стены, сочетание песочных, серых и графитовых оттенков в оформлении, вентиляционные трубы под потолком, натуральное дерево и металл с качестве отделки.