«Аюрведа» - це кафе аюрведичної кухні, яке розмістилося на вулиці Дмитрівській у Шевченківському районі Києва.
У закладі гостям представлені лакто-вегетаріанські страви, які кухарі готують з дотриманням правил древньої науки Аюрведи. Меню містить салати, перші й другі страви, сироїдські страви, випічку, гарніри, fast food, десерти.
Серед фірмових страв кафе відзначають:
суп-пюре зі шпинату з сиром сулугуні,
овочеве рагу з сиром панір і баклажаном,
сирну лазанью з овочами під соусом...
«Аюрведа» - це кафе аюрведичної кухні, яке розмістилося на вулиці Дмитрівській у Шевченківському районі Києва.
У закладі гостям представлені лакто-вегетаріанські страви, які кухарі готують з дотриманням правил древньої науки Аюрведи. Меню містить салати, перші й другі страви, сироїдські страви, випічку, гарніри, fast food, десерти.
Серед фірмових страв кафе відзначають:
- суп-пюре зі шпинату з сиром сулугуні,
- овочеве рагу з сиром панір і баклажаном,
- сирну лазанью з овочами під соусом бешамель,
- гуляш з сиру тофу,
- панир в шпинаті з кедровими горіхами,
- капустяний биток з сиром панир і сулугуні,
- тофу-стейк,
- зелений салат з авокадо й апельсином,
- листовий салат з оливками й кунжутом,
- шпинатний самос,
- піцу «Домашня»,
- кульку «Кероб» з кунжутом,
- яблучний самос з корицею і родзинками,
- банановий кекс.
Усі страви в кафе «Аюрведа» зберігаються не більше чотирьох годин.