У селі Чайки під Києвом розмістилося затишне сімейне кафе «Бахчисарай».
Колоритний інтер'єр закладу виконаний у східному стилі - теплі пісочні й насичені шоколадні відтінки, цегляне муровання стін, м'які дивани зі строкатими текстильними вставками, меблі та оздоблення з натурального дерева, глиняний посуд та етнічні елементи декору.
Тут гостям готують традиційні татарські страви. У меню представлені салати, перші й другі страви, страви гриль-меню з м'яса, птиці, риби, страви ala carte, гаряча в...
У селі Чайки під Києвом розмістилося затишне сімейне кафе «Бахчисарай».
Колоритний інтер'єр закладу виконаний у східному стилі - теплі пісочні й насичені шоколадні відтінки, цегляне муровання стін, м'які дивани зі строкатими текстильними вставками, меблі та оздоблення з натурального дерева, глиняний посуд та етнічні елементи декору.
Тут гостям готують традиційні татарські страви. У меню представлені салати, перші й другі страви, страви гриль-меню з м'яса, птиці, риби, страви ala carte, гаряча випічка, гарніри, десерти.
Серед фірмових страв кафе відзначають:
- баранину і телятину по-особливому «Бахчисарай»,
- шеф-салат «Коктебель» з томатами, каперсами, бринзою і базиліком,
- шурпу з баранини,
- суп з пельменями «Кашик ам»,
- стейк з телятини «Тава-ханум» з овочами й спеціями,
- долму,
- манти,
- домашні пельмені «Іфак-аш»,
- люля-кебаб з баранини,
- шашлик з яловичини,
- перепілку на мангалі,
- самсу з куркою і грибами,
- пахлаву «Бакинська» з волоськими горіхами в цукровому сиропі.