«Italist Pizza Pasta Bar» – це затишний ресторан італійської кухні, який розмістився на лівому березі Києва, на проспекті Соборності.
Заклад працює на території житлового комплексу «Комфорт Таун». Дизайнерський інтер'єр приміщення виконаний у стилі лофт, де переважають теплі відтінки й натуральні матеріали в оздобі. До послуг відвідувачів основний зал, а також літня тераса.
Основу меню ресторану складають традиційні страви італійської кухні – закуски, сендвічі та круасани, м'ясо і сири, равлики, устриці, основні страви, паста, піца, супи, гарніри, десерти. Комплексні сніданки гості можуть замовляти з ранку і до другої години дня в будні, а також до чотирьох годин вечора у вихідні дні.
Особливістю закладу вважається відкритий простір кухні, за допомогою якого відвідувачі можуть спостерігати за приготуванням пасти й замовлених страв, а також за випіканням неаполітанської піци.
Серед коронних страв закладу відзначають:
- качину грудку з грушею пашот в соусі «Ред Вайн»,
- медальйони з телятини з вершково-грибним соусом,
- фетучине з креветками у вершково-винному соусі,
- теплий салат з яловичиною й овочами-гриль,
- яйця Бенедикт з лососем на подушці зі шпинату з соусом «Голландез»,
- тартар з лососем і авокадо,
- піцу з грушею, сиром дорблю, моцарелою і вершковим соусом,
- піцу «Аль Тонно» з моцарелою, тунцем, каперсами й соусом «Пілаті»,
- чизкейк з сиром буко і кремом меренги.
У ресторані встановлено проектор з музичним супроводом.
Відкритий майданчик/Літня тераса