Заміський ресторан KNZS

У Центральному парку Конча-Заспи розкинувся заміський комплекс «KNZS».

Заклад розмістився недалеко від Києва, у мальовничій зоні на території соснового лісу.

У розпорядженні гостей готель, дві літні тераси, ресторан і бенкетний хол, місткістю 200 персон, конференц-зали для проведення бізнес-форумів, семінарів і презентацій, альтанки-перголи над затокою, басейн з шезлонгами, а також дитячий ігровий майданчик.

Спа-комплекс «KNZS» включає японську офуро, турецький хамам, кріосауну й традиційну російську лазню.

Інтер'єр ресторану «KNZS» оформлений дизайнерами в стилі сучасної класики з елементами арт-деко - теплі кавові, ванільні й червоні відтінки, м'які дивани та крісла, столи на різьблених ніжках з натурального дерева, абажури й жива зелень, цегляне муровання й арки.

Кухарі спеціалізуються на приготуванні європейських і близькосхідних страв за традиційними й авторськими рецептами. Основну увагу в меню приділено стравам, які готуються на відкритому вогні в хоспері.

Гості можуть замовити стейки Рі-Бай і Нью-Йорк, філе міньйон, свинину на кістці, шашлик зі свинини та індички, люля-кебаб з баранини, каре телятини і ягняти.

Також у ресторані готують салати, брускети, закуски, супи, пасту, різото, піцу на тонкому тісті з різними варіантами начинок, бургери, основні страви, десерти.

Серед фірмових страв «KNZS» відзначають:

• брускети з Вітелло Тонато,
• тар-тар з тунця,
• карпачо з восьминога,
• щучу ікру з тостами, вершковим маслом і зеленою цибулею,
• теплий салат з вугром і кус-кусом,
• фірмовий олів'є,
• суп «Тайський» з морепродуктами,
• червоний борщ,
• пенне з індичкою і спаржею,
• фетучине з лососем і шпинатом,
• піцу з морепродуктами,
• качину грудку з грушею Су-вид,
• яловичі щоки з картопляним пюре,
• котлети з індички,
• чорний бургер з індичкою,
• тирамісу.