«Mamamia!» - це мережа ресторанів-піцерій в Києві, один з яких зустрічає своїх відвідувачів на вулиці Мілютенка в Деснянському районі столиці.
Затишний інтер'єр відтворює атмосферу перебування в класичноій італійській траторії - теплі пісочні, теракотові й оливкові відтінки, цегляне муровання стін, м'які дивани з подушками, меблі та оздоблення з натурального дерева світлих порід, абажури.
Родзинкою меню вважається асортимент піци на тонкому тісті, яку готують за оригінальною рецептурою з овочевими, сирними, м'ясними та рибними начинками. Крім цього, гості можуть замовити закуски, салати, супи, пасти, основні страви з м'яса, птиці, риби, а також десерти й випічку.
До фірмових позицій меню ресторану-піцерії відносять:
- піцу «Mamamia!» з шинкою, солодким перцем, ананасами, пепероні й томатним соусом,
- піцу «Модільяні» з качкою, каперсами, фетою і маринованим перцем,
- піцу «Міт суприм» з шинкою, курячим філе, беконом і телятиною,
- піцу «Портобелло» з лососем і мідіями,
- піцу «Патагонія» з ягням, кіноа і соусами Барбекю і Шрічача,
- пасту-салат з пармською шинкою, пастою фузілі, помідорами чері й сиром дорблю,
- тигрові креветки в темпурі,
- фетучине з креветками, мідіями й песто,
- равіолі з індичкою, сирним крем-супом і трюфельною пастою,
- лосось з овочами й соусом бешамель,
- мусовий чизкейк з маракуєю і желато власного виробництва.
У барній карті ресторану-піцерії гості знайдуть фреш-мікси, смузі, лимонади, соки, пиво і сидр, а також асортимент іспанських, італійських, французьких, новозеландських, українських вин.
У «Mamamia!» працює власна служба доставляння їжі по місту.