На території торговельно-розважального центру «Проспект», який стоїть на лівому березі столиці, гостей зустрічає локшина-бар мережі «Noodle Doodle».
Основу меню становлять автентичні страви азіатської кулінарії, максимально адаптовані для українців.
У закладі працює кухня відкритого формату, завдяки чому відвідувачі можуть спостерігати за процесом приготування замовлених страв. За допомогою спеціальних тачскрінів з інтерактивним меню відвідувачі можуть замовити всілякі супи, салати, страви WOK, гарніри такі як рис, яєчня або бобова локшина.
Акцент зроблено на стравах з курки в кисло-солодкому соусі, гострій яловичині, овочах і на пікантних морепродуктах. Також гості самостійно вибирають соуси.
До фірмових страв меню відносять:
- гостру яловичину в соусі блек пеппер з локшиною,
- кокосовий Noodle суп карі,
- салат «Хіяші» з горіховим соусом,
- качку ким чи з локшиною,
- качку в устричному соусі,
- овочі в соусі теріякі,
- рамен з куркою,
- кальмар «Кунг Пао».
Далі кожен гість самостійно наливає собі те, що забажає. Страви можна замовляти на винос або оформити доставку.