На вулиці Великій Житомирській у Шевченківському районі Києва розмістився один з ресторанів мережі «Pho.Kiev».
Заклад працює у форматі street food.
У меню представлені популярні в'єтнамські страви, які тут можна замовляти на винос.
Основу меню становлять традиційні перші страви:
суп «Фо Бо» з яловичиною, рисовою локшиною, соєвими паростками, кінзою, перцем чилі й лимоном,
суп «Фо Га» з курячим філе.
У «Pho.Kiev» кухарі готують супи за традиційним рецептом Північного В'єтнаму на го...
На вулиці Великій Житомирській у Шевченківському районі Києва розмістився один з ресторанів мережі «Pho.Kiev».
Заклад працює у форматі street food.
У меню представлені популярні в'єтнамські страви, які тут можна замовляти на винос.
Основу меню становлять традиційні перші страви:
- суп «Фо Бо» з яловичиною, рисовою локшиною, соєвими паростками, кінзою, перцем чилі й лимоном,
- суп «Фо Га» з курячим філе.
У «Pho.Kiev» кухарі готують супи за традиційним рецептом Північного В'єтнаму на гомілковій, хребтовій та лопатковій кістках і варять понад 20 годин.
Крім того, у закладі можна замовити локшину, неми, спринг-роли, рисові булочки, салати й оригінальні соуси.
Серед фірмових страв також відзначають:
- локшину «Бінь» з куркою й овочами,
- неми «Lem» зі свининою та рисовою локшиною,
- рисові млинці з м'ясом «Бань Куон»,
- булочку на пару «Бань Бао» з перепелиним яйцем, свининою і скляною локшиною,
- салат з локшини й пряного м'яса свинини і яловичини.