У Подільському районі Києва, на вулиці Спаській, розмістився один з ресторанів мережі «Пивна дума».
Головною гордістю закладу є власна броварня, де варять чотири сорти авторського пива: світле, пшеничне, темне, а також сезонне пиво: бурштинове, мюнхенське, ірландський стаут, жовтневе, різдвяне, амбер ель, золотий бельгійський ель.
У меню гості знайдуть асортимент популярних європейських страв, а також оригінальні закуски до пінного, страви й плато для великих компаній, асортимент гриль-страв і м'ясних делікатесів.
З-поміж фірмових страв меню ресторану відзначають:
- свинячу рульку з тушкованою капустою,
- рульку в темному пиві,
- бургер з котлетою з яловичини,
- стейк з лосося зі шпинатом,
- курячий шніцель з яйцем пашот,
- теплий салат з мисливськими ковбасками й печеними овочами,
- філе качки по-пекінськи,
- чіпси з картоплі.
У карті напоїв представлені кавові мікси, трав'яні чаї, фреші й фірмовий журавлинний морс.
Барну карту складають популярні марки італійських, французьких, аргентинських вин, а також міцний алкоголь і асортимент коктейлів.
Для маленьких відвідувачів в ресторані обладнана ігрова кімната. Регулярно в ресторані-пивоварні проходять трансляції спортивних подій.
Бiзнес-ланч