У Святошинському районі Києва, на вулиці Зодчих, гостей зустрічає ресторан-магазин кавказької кухні мережі «ShashlikYan».
У закладі до послуг гостей затишні обідні зали, а також вітрина зі свіжим маринованим м'ясом для приготування шашликів самостійно.
У меню переважає великий вибір шашлику зі свинини, яловичини, баранини, курки, морської та річкової риби, які кухарі готують на фруктових гілках з додаванням лише солі, перцю і цибулі.
Крім того, меню «ShashlikYan» пропонує різні овочеві салати, оригінальні соуси й гарніри, хачапурі, лаваш, закуски, люля-кебаб, солодку випічку і десерти.
Серед фірмових страв «ShashlikYan» відзначають:
- шашлик з телячої корейки,
- сібас на мангалі,
- шашлик зі свинячого битка «Чалагач»,
- шашлик з баранини,
- філе білого амура,
- курчати на мангалі,
- люля-кебаб з баранини,
- салат «Імамбаялди» з баклажанами, помідорами, болгарським перцем, базиліком і кінзою,
- хачапурі по-вірменськи з сулугуні, кінзою і бастурмою.
Для ласунів у меню представлені східні ласощі й фірмові десерти — лукум, халва, кунжутне печиво, чурчхела, торт «Сезам», пахлава.
У закладах мережі працює власна служба доставляння їжі по місту.