На території спорт-клубу «Smartass», який розмістився в історичній частині Києва, на вулиці Жилянській, гостей зустрічає ресторан здорового харчування.
У меню акцент зроблено на здоровій їжі. У ресторані готують без застосування цукру і рафінованих продуктів. Гості можуть замовити солоні й солодкі сніданки на вибір, закуски, кілька видів салатів і супів, десерти, зокрема й для вегетаріанців.
Серед фірмових страв закладу відзначають:
чіа-пудинг з морінгою і ягодами,
«Асаі боул» на мигд...
На території спорт-клубу «Smartass», який розмістився в історичній частині Києва, на вулиці Жилянській, гостей зустрічає ресторан здорового харчування.
У меню акцент зроблено на здоровій їжі. У ресторані готують без застосування цукру і рафінованих продуктів. Гості можуть замовити солоні й солодкі сніданки на вибір, закуски, кілька видів салатів і супів, десерти, зокрема й для вегетаріанців.
Серед фірмових страв закладу відзначають:
- чіа-пудинг з морінгою і ягодами,
- «Асаі боул» на мигдальному молоці й конопляному протеїні з бананами, кокосовими чіпсами й домашньою гранолою,
- креветки з огірковим соусом, авокадо, бобами едамаме й перепелиним яйцем,
- солоний чизкейк на пармезановому крекері з солодкою цибулею конфі,
- кальмар в арахісовому соусі з чорнилом каракатиці, морквою і цукіні,
- зелений боул з яйцем пашот,
- салат з рікотою і злаковим кремом,
- халумі з баклажановим крем-мусом,
- тунця з перцевим соусом, зеленою сочевицею й авокадо,
- креветки з пряним тофу і маракуєвим соусом,
- томатний крем-суп з йогуртом і кешью.