У Солом'янському районі Києва, на вулиці Січових Стрільців, недалеко від станції метро «Лук'янівська», розмістився ресторан «Суаре».
Заклад поєднує в собі традиції лондонського клубу, ресторану і паризької кав'ярні.
Затишний інтер'єр виконаний у сучасному європейському стилі – світло-бежева палітра в оформленні, меблі з натурального дерева темних порід, вітринні вікна, безліч світлин і картин на стінах, колекція головних уборів і екзотичних масок як елементи декору, а також карти Парижа та Києва, які намальовані на стелі закладу.
Ресторан «Суаре» займає два рівні.
У розпорядженні гостей зали «Паризький» і «Київський», місткістю на 35 та 25 персон відповідно, які розмістилися на першому поверсі.
Нижній рівень відведено під винний льох, VIP зал з більярдним столом, а також бенкетний зал, розрахований на 50 гостей.
У теплу пору року працює затишний літній майданчик з плетеними меблями.
Кухарі ресторану «Суаре» спеціалізуються на приготуванні популярних страв європейської та японської кухонь.
Уранці тут подають комплексні сніданки, а в денний час можна замовити бізнес-ланчі.
Основу барної карти складають французькі, італійські, чилійські, грузинські та домашні вина, обрати які допомагає досвідчений сомельє.
Крім того, представлені колекції односолодового віскі й коньяків. Гості можуть замовити ароматний кальян.
Відкритий майданчик/Літня тераса