У Дніпровському районі Києва, недалеко від парку Перемоги, розмістився один з ресторанів -суші барів мережі «СушиЯ».
Заклад міститься на території торгового комплексу «Дитячий світ».
Яскравий інтер'єр оформлений у помаранчевих і салатних відтінках та витриманий у сучасному стилі з елементами японського мінімалізму – лаконічні меблі, оздоблення з натурального дерева темних порід, велика кількість живої зелені, неонові інсталяції, справжні дерева бонсай, великий акваріум з екзотичними рибками.
Меню містить широкий асортимент популярних страв японської кухні, які кухарі готують за традиційними рецептами.
Відвідувачі можуть замовити всякі суші, сашимі, салати, перші страви, страви з рису, роли й сети, а також різноманітні десерти.
Фірмовими стравами «СушиЯ» вважаються:
- рол «Каліфорнія» в ікрі з копченим лососем,
- рол «Філадельфія» з тунцем у жовтому рисі,
- сашимі з вугром,
- набір ролів «Коктейль сет»,
- пекінський салат з куркою,
- водорості хіяші з кунжутом і горіховим соусом,
- суп «Рамен» з куркою й овочами темпура,
- курячий місо суп,
- локшина «Удон» з куркою та креветками.
Уранці в ресторані готують комплексні сніданки, а в обідній час подають бізнес-ланчі.
Для маленьких відвідувачів розроблено окреме дитяче меню.
Для любителів солодощів в ресторані готують солодкі роли, фрукти-темпура і всілякі європейські десерти.
В алкогольній карті представлено фірмове сливове вино.
У закладах мережі є власна служба доставляння їжі.
Доставка