Один з ресторанів-суші барів мережі закладів «СушиЯ» розмістився на проспекті Леся Курбаса, на території торгового центру «Апрель».
Інтер'єр закладу оформлений у сучасному стилі – помаранчеві й зелені відтінки в оформленні, лаконічні меблі бежевого кольору, оздоблення з натурального дерева, оригінальні лампи, живі квіти й дерева бонсай, а також акваріум з екзотичними рибками й справжній водоспад.
Основу меню складають популярні страви японської кухні.
Гості можуть замовити всякі роли, суші, сашимі, салати, перші страви, сети для компаній, а також десерти.
До фірмових страв меню відносять:
- рол «Каліфорнія» в ікрі з копченим лососем,
- рол «Філадельфія» з тунцем у жовтому рисі,
- сашимі з вугром,
- набір ролів «Коктейль сет»,
- пекінський салат з куркою,
- водорості хіяші з кунжутом і горіховим соусом,
- суп «Рамен» з куркою й овочами темпура,
- курячий місо суп,
- локшину «Удон» з куркою та креветками.
Для любителів солодкого в «СушиЯ» готують різні солодкі роли, а також фрукти-темпура й класичні європейські десерти.
Уранці тут подають сніданки, а в обідній час – комплексні бізнес-ланчі.
В алкогольній карті є фірмове сливове вино.
Працює власна служба доставляння їжі.