Скачайте приложение!
Русскую кухню можно смело отнести к одной из наиболее колоритных в мировой кулинарии. Издавна на Руси для приготовления блюд использовали огромное количество ингредиентов. Современная же русская кухня состоит из многочисленных рецептов различных народов постсоветского пространства, тем самым делая ее еще более разнообразной и оригинальной.
Рестораны столицы предлагают своим посетителям огромный ассортимент традиционных блюд русской кухни, которые готовят как по классическим, так и по авторским рецептам. Одной из особенностей русской кулинарии является применение различных злаковых культур – овес, пшеница, рожь, ячмень, просо, чечевица, горох. Поэтому меню ресторанов русской кухни состоит из различных сортов хлеба, выпечки, разнообразных каш, блинов с солеными и сладкими начинками.
Большое значение в русской кулинарии всегда придавали первым блюдам. Сегодня в ресторанах русской кухни в Киеве можно попробовать фирменную солянку с мясом, грибами, рыбой, а также щи с квашеной капустой и щавелем, холодный суп «Окрошка» с измельченными овощами, мясом и рыбой. Среди традиционных вторых блюд в России особой популярностью пользуются русские пельмени с мясом, запеченный молочный поросенок, фаршированный гусь или утка. Фирменной холодной закуской принято считать холодец.
Отдельное внимание в ресторанах русской кухни в Киеве уделено разнообразию закусок и солений, среди которых отмечают квашеную капусту, соленые огурцы, маринованные овощи, моченые яблоки. Невозможно представить меню русских ресторанов без фирменных пирогов, которые пекут с солеными и сладкими начинками. Пироги можно отведать с мясом и рыбой, капустой и грибами, ягодами и фруктами, творогом и вареньем.
В качестве напитков в ресторанах русской кухни в Киеве чаще всего можно заказать компоты и квасы, ягодные морсы, узвары и чай. В алкогольной карте присутствуют фирменные настойки на меде, перце, ягодах.
Тем, кто является поклонником русской кухни или только желает ознакомиться с кулинарными традициями соседней державы, Томато предлагает узнать много интересной информации о лучших ресторанах Киева, где подают традиционные русские блюда и напитки.
Пользователи сайта могут подобрать кафе русской кухни для сытного обеденного перекуса, выбрать ресторан русской кухни, где можно не только провести семейный ужин, но и с размахом отметить любое торжество и корпоративное мероприятие. Tomato.ua помогает подобрать ресторан, кафе или бар русской кухни в Киеве согласно следующих параметров:
О команде Tomato
Мы — это небольшая команда энтузиастов из Украины. Мы поставили перед собой миссию: сделать так, чтобы где бы в Украине вы не находились, вы всегда могли вкусно покушать.
Как мы это делаем? Для начала, мы собрали потрясающую команду профессионалов - специалистов по дизайну, программированию, маркетингу, копирайтеров, а по совместительству - любителей хорошей еды. С их помощью мы создали Томато.
Томато помогает своим пользователям найти интересные места неподалеку. Наша команда регулярно связывается с ресторанами — таким образом мы обеспечиваем актуальность информации. Вторая часть нашей команды — это сами пользователи, которые делятся своими впечатлениями и помогают друг другу в выборе лучших мест.
Мы работаем и с ресторанами. Для них мы предоставляем удобные инструменты для редактирования информации о себе — в итоге посетители получат максимум информации, а ресторан сможет сосредоточиться на том, чем он любит заниматься больше всего — вкусной еде.