Ресторан BEEF meat & wine, события

О путешествии во французскую провинцию на один вечер с Ольгой Мартыновской.

Наш вечер мы начнем традиционно с Piquenique на винограднике: pâté en croûte, колбаски из Champagne Ardenne, горячего багета, свежего редиса, тарами, кусочка пате, улиток из Шампани и соленого масла в сопровождении Grand Rose Brut, L`Hoste.

Эстафету подхватит второй стартер: boudin noire & boudin blanc (кровяная и белая колбаса) с артишоками и Origine Brut Nature, L`Hoste.

На основное – его величество лобстер на гриле, френч фрайс и кофейня в сочетании Les Loges Cuvee Parcellaire Extra Brut, L`Hoste.

Перед десертом попробуем творог Comte с айвовым мармеладом. А завершит все собственно десерт: клубника, мороженое, розовые бисквиты из Реймса и Millesime Brut, L`Hoste.

До встречи в BEEF. Время: 19:00 Стоимость: 6 900 грн Дата: 05.03