По улице Михаила Драгомирова в Печерском районе Киева, недалеко от станции метро «Дружбы Народов» расположено кафе «Cafe Select».
Заведение представляет собой кафе, шоу-рум и цветочный магазин.
Особенностью кафе является наличие полноценной кухни и формат ресторана.
Меню предлагает ассортимент популярных блюд европейской и американской кухонь в авторской интерпретации шеф-повара. Мясо, рыбу, овощи , чипсы для заведения импортируют из-за рубежа.
В «Cafe Select» гости могут заказать завтраки на протяжении всего дня.
Среди фирменных позиции меню заведения выделяют:
- тартар из тунца,
- карпаччо из сибаса,
- стейк из тунца с томатной сальсой,
- филе лосося с лимонно-сливочным соусом и диким рисом,
- утиную грудку с вишневым соусом,
- курицу в соусе из лайма и специй,
- маринованную телятину, приправленную крем-соусом из тунца «Вителло тоната»,
- гуакомоле с кукурузными чипсами,
- суп из брокколи и шпината,
- кейл-салат с клюквой, орехами и тыквенными семечками,
- гриль-салат с телятиной.
В карте напитков представлены классические кофемиксы и альтернатива, а также какао, фреши, домашние чаи.
Барная карта кафе включает крепкий алкоголь, коктейли, вина Италии, Франции, Австралии, Испании.