«DALIDA BAR» - это коктейль-бар, расположенный в самом сердце столицы на втором этаже в здании Бессарабки.
Роскошный и колоритный дизайнерский интерьер коктейль-бара выполнен в восточном стиле. Просторный зал способен вместить до пятидесяти гостей. В оформлении «DALIDA BAR» преобладают витиеватые узоры и обилие золотых оттенков, гармоничное сочетание красного и черного, мягкие диваны с подушками для удобства гостей, уединенные кабинки.
Меню включает традиционные блюда турецкой кухни, каждое их которых повара готовят в течение семи минут после оформления заказа.
К фирменным позициям меню относят:
- пиде со шпинатом и сыром,
- салат «Чобан» с сыром фета, томатами, огурцом, болгарским перцем и лимонным соусом,
- телятину, запеченную с овощами,
- жаркое из курицы,
- салат с тунцом и томатами,
- пиццу «Турецкая»,
- пиде с бастурмой и сыром,
- ягненка в тандыре,
- сутладж.
Для любителей сладкого разработана десертная карта, в которой гости найдут традиционную пахлаву, фирменный десерт с абрикосом, орехами и сливками.
Гордостью «DALIDA BAR» является барная карта, в которой представлено 12 фирменных авторских коктейлей, каждый из которых в своем составе имеет необычные ингредиенты и отличается оригинальной подачей. Коктейль «Who knows Mr. Basil?» подается в золотом ананасе, а напиток «Red Julep» с добавлением чая матча в медном турецком стакане.
Кроме того, в алкогольной карте присутствуют классические коктейли и ассортимент вина. Помимо авторских коктейлей заведение славится кальянной картой. Гости могут заказать эксклюзивные кальяны на воде, молоке, соке, вине, а также в чашах из грейпфрута, ананаса и арбуза.
Со среды по воскресенье в коктейль-баре звучит живая музыка и выступают популярные ди-джеи.