«DALIDA BAR» – це коктейль-бар, який міститься у самому серці столиці, на другому поверсі будівлі «Бессарабки».
Розкішний і колоритний дизайнерський інтер'єр коктейль-бару виконаний у східному стилі. Просторий зал може вмістити до п'ятдесяти гостей. В оформленні «DALIDA BAR» переважають витіюваті візерунки й велика кількість золотих відтінків, гармонійне поєднання червоного й чорного, м'які дивани з подушками для зручності гостей, відокремлені кабінки.
Меню містить традиційні страви турецької кухні, кожну з яких кухарі готують протягом семи хвилин після оформлення замовлення.
До фірмових страв меню відносять:
- піде зі шпинатом і сиром,
- салат «Чобан» з сиром фета, томатами, огірком,
- болгарським перцем і лимонним соусом,
- телятину, запечену з овочами,
- печеня з курки,
- салат з тунцем і томатами,
- піцу «Турецька»,
- піде з бастурмою і сиром,
- ягняти в тандирі,
- сутладж.
Для любителів солодкого розроблена десертна карта, в якій гості знайдуть традиційну пахлаву, фірмовий десерт з абрикосом, горіхами й вершками.
Гордістю «DALIDA BAR» є барна карта, в якій представлено 12 фірмових авторських коктейлів, кожен з яких у своєму складі має незвичайні інгредієнти та відрізняється оригінальною подачею. Коктейль «Who knows Mr. Basil?» подається в золотому ананасі, а напій «Red Julep» з додаванням чаю маття в мідній турецькій склянці. Крім того, в алкогольній карті присутні класичні коктейлі та асортимент вина.
Крім авторських коктейлів заклад славиться кальянною картою. Гості можуть замовити ексклюзивні кальяни на воді, молоці, соку, вині, а також у чашах з грейпфрута, ананаса й кавуна. З середи по неділю в коктейль-барі грають живу музику та виступають популярні ді-джеї.
Банкетна зала