В самом центре Киева по улице Богдана Хмельницкого, в нескольких шагах от станции метро Золотые Ворота расположен уютный ресторан «Формат Нью-Йорк».
Стильный современный интерьер с элементами лофт оформлен в теплой песочной цветовой гамме. В зале бежевые мягкие диваны, красные и шоколадные кресла, кирпичная кладка стен и отделка натуральным деревом.
В основе меню популярные блюда американской, украинской и европейской кулинарий. Гости могут заказать различные закуски, салаты, первые блюда, сэндвичи и бейглы, закуски к пиву, пасту, пельмени и вареники, а также мясные и рыбные блюда.
Фирменные позиции меню:
- форшмак,
- карпаччо в устричном соусе,
- украинской борщ со сметаной и сухариками,
- азиатский суп,
- овощной салат под соусом песто,
- паста с морепродуктами,
- вареники с белыми грибами и беконом,
- дорадо на подушке аспарагуса,
- утка, запеченная в вишнево-винном соусе с эстрагоном,
- стейк «Рибай»,
- медальоны из свинины с брюссельской капустой.
В алкогольной карте есть ассортимент итальянских, испанских, чилийских, аргентинских вин, а также пиво и сидр. Карта напитков включает фирменный авторский лимонад и домашний чай, фреши, глинтвейн и грог.