У самому центрі Києва, на вулиці Богдана Хмельницького, у декількох кроках від станції метро «Золоті Ворота», розмістився затишний ресторан «Формат Нью-Йорк».
Стильний сучасний інтер'єр з елементами лофт оформлений у теплій пісочній колірній гамі. У залі бежеві м'які дивани, червоні й шоколадні крісла, цегляне муровання стін і оздоблення з натурального дерева.
В основі меню популярні страви американської, української та європейської кухонь. Гості можуть замовити різні закуски, салати, перші страви, сендвічі та бейгли, закуски до пива, пасту, пельмені, вареники, а також м'ясні та рибні страви.
Фірмові страви меню:
- форшмак,
- карпачо в устричному соусі,
- український борщ зі сметаною і сухариками,
- азіатський суп,
- овочевий салат під соусом песто,
- паста з морепродуктами,
- вареники з білими грибами й беконом,
- дорадо на подушці аспарагуса,
- качка, запечена в вишнево-винному соусі з естрагоном,
- стейк «Рибай»,
- медальйони зі свинини з брюссельською капустою.
В алкогольній карті є асортимент італійських, іспанських, чилійських, аргентинських вин, а також пиво і сидр. Карта напоїв містить фірмовий авторський лимонад і домашній чай, фреші, глінтвейн і грог.