Ресторан «FRESH» расположен по проспекту Воссоединения, недалеко от станции метро «Левобережная».
Гостей встречает просторный банкетный зал, рассчитанный на 140 персон. Интерьер ресторана оформлен в современном стиле – песочно-шоколадная цветовая гамма, мягкие диваны в кремовых тонах, отделка диким камнем, оригинальные ярко-оранжевые светильники.
Меню состоит из популярных блюд европейской и украинской кухонь. По утрам в «FRESH» подают комплексные завтраки, а в дневное время можно заказать бизнес-ланчи.
К фирменным блюдами относят:
- гратен,
- салат «Деревенский»,
- домашнее мясное ассорти,
- жульен в блинчике,
- заливное из лосося,
- каре теленка,
- карпаччо из лосося,
- медальоны из телятины с томатами и пармезаном,
- роллы из судака и лосося с ананасовым соусом,
- утиная грудка под смородиновым соусом.
Среди десертов выделяют фирменные лакомства – мусс из белого шоколада с вишней, шоколадный торт с вишней, чизкейк с малиной и клюквой.
В заведении часто проходят банкеты, фуршеты и торжества, для чего разработано специальное банкетное меню.