Ресторан «FRESH» розмістився на проспекті Соборності, недалеко від станції метро «Лівобережна».
Гостей зустрічає просторий бенкетний зал, розрахований на 140 персон. Інтер'єр ресторану оформлений у сучасному стилі – пісочно-шоколадна колірна гама, м'які дивани кремових відтінків, оздоблення диким каменем, оригінальні яскраво-помаранчеві світильники.
Меню складається з популярних страв європейської та української кухонь. Зранку в «FRESH» подають комплексні сніданки, а в денний час можна замовити бізнес-ланчі.
До фірмових страв відносять:
- гратен,
- салат «Сільський»,
- домашнє м'ясне асорті,
- жульєн у млинці,
- холодець з лосося,
- каре теляти,
- карпачо з лосося,
- медальйони з телятини з томатами й пармезаном,
- роли з судака й лосося з ананасовим соусом,
- качину грудку під смородиновим соусом.
З-поміж десертів відзначають фірмові ласощі: мус з білого шоколаду з вишнею, шоколадний торт з вишнею, чизкейк з малиною й журавлиною.
У закладі часто проходять бенкети, фуршети й святкування, для чого розроблено спеціальне бенкетне меню.