«Gemini Roastery» - это кофейня формата roastery&bar, которая расположена по улице Антоновича в центре Киева на территории бизнес-центра «Палладиум-Сити».
В дневное время заведение работает как кофейня, а по вечерам трансформируется в pre-party.
Каждые пятницу и субботу здесь проходят выступления ди-джеев. Просторное помещение с панорамными окнами выполнено в стиле модерн – графитовые и бежевые оттенки, лаконичная мебель, отделка из натурального дерева и метала.
Напротив барной стойки возле стены расположены высокие столики на двоих, а вокруг стойки есть лаунж-столики с мягкими креслами.
Также вдоль панорамных окон оборудованы столы для бизнес-встреч, а на широких подоконниках гости могут отдохнуть на мягких подушках.
Все кофейные напитки в заведении готовят из стопроцентной арабики средней степени прожарки. Гости могут также купить кофейные зерна на развес.
В карте напитков представлены эспрессо, капучино, допио, капучино, латте, лате матча, флет вайт, а также авторские кофейные напитки, альтернативный кофе – фильтр-кофе, американ-пресс, клевер, V60, калита, аэропресс, фирменные чаи, фреши, лимонады, смузи.
В заведении гостям представлено полноценное меню, в котором есть популярные и авторские европейские блюда.
По утрам подают комплексные завтраки. Также можно заказать холодные стартеры, салаты, супы, хот-доги, бургеры, шаурму, сэндвичи, пиццу, основные блюда, гарниры, вегетарианские блюда и десерты.
К фирменным позициям относятся:
- тартар из телятины с ароматом трюфеля,
- салат с копченым угрем, суп «Том Ям»,
- сэндвич с беконом,
- пицца «Парма»,
- стейк из лосося в соусе Терияки,
- медальоны из телятины,
- йогурт собственного производства,
- маракуйевый тарт, бельгийские вафли с нутеллой и ягодами.
Также гости могут заказать крафтовое пиво, крепкий алкоголь, вина Италии, Франции, Новой Зеландии
WiFi