Бар 101 Wine Bar (101 Вино Бар), события

Мы продолжаем изучать винную географию, параллельно знакомясь с фаворитами Зорик.

На очереди четвертая дегустация вин, которые пьют сомелье - их сложно назвать масс-маркетом, потому что это звезды своих регионов, знакомые преимущественно экспертам.

Итак, Австрия, Германия, ЮАР, Аргентина, Новая Зеландия и Австралия.

Экспресс-тур, так сказать, в яркой компании:

Дегустацию вин мы совместим с почти-лекцией от Зорик:

вы послушаете об особенностях виноделия в этих шести странах, об их сходства и различия.

Обещаем знакомство с виноделами, чьим вина сомелье отдают свои уверены "да".

А мы - сердечко.

Сопровождение от шефа Сергея Хегай: кальмары на Тепан, гьодза со свининой, тартар из говядины, щеки тунца.