Все фотографии
Мы продолжаем изучать винную географию, параллельно знакомясь с фаворитами Зорик.
На очереди четвертая дегустация вин, которые пьют сомелье - их сложно назвать масс-маркетом, потому что это звезды своих регионов, знакомые преимущественно экспертам.
Итак, Австрия, Германия, ЮАР, Аргентина, Новая Зеландия и Австралия.
Экспресс-тур, так сказать, в яркой компании:
Дегустацию вин мы совместим с почти-лекцией от Зорик:
вы послушаете об особенностях виноделия в этих шести странах, об их сходства и различия.
Обещаем знакомство с виноделами, чьим вина сомелье отдают свои уверены "да".
А мы - сердечко.
Сопровождение от шефа Сергея Хегай: кальмары на Тепан, гьодза со свининой, тартар из говядины, щеки тунца.
