Ресторан il Molino (Иль Молино)

По проспекту Генерала Ватутина, в торгово-развлекательном центре «SKY MALL» расположен один из ресторанов-пиццерий сети заведений «Il Molino». В меню представлены традиционные блюда итальянской и европейской кулинарий, большинство ингредиентов для которых поставляются прямиком из Италии. Гордость ресторана – настоящая дровяная печь производства Stefano Ferraro, в которой повара выпекают фирменную пиццу из твердых сортов муки по аутентичным рецептам. Каждое утро в ресторане-пиццерии подают комплексные завтраки. Среди фирменных позиций меню отмечают пиццы «il Molino — cinque gusti» в форме звезды с пятью различными вкусами, «Маргарита», «Капрезе», «Кватро Формаджи», «Маскераре», а также картофельный суп с трюфельной пастой, папарделе с белыми грибами, куриная грудка с баклажанами, лосось под сальсой из манго, стейк из говядины, маринованный в розмарине «Прайм риб». Среди десертов есть фирменные позиции – джелатто, сорбет и лимонный десерт с малиновым соусом «Лимонная кустарда». Среди алкогольных напитков есть несколько марок итальянского вина, а также фирменное домашнее вино и свежее разливное пиво. Для малышей в «Il Molino» оборудована детская игровая комната, а также разработано отдельное детское меню. Фирменными детскими угощениями считаются салат «Цезаренок», паста с фрикадельками и куриные нагетсы. Регулярно повара ресторана-пиццерии проводят для маленьких посетителей кулинарные мастер-классы. Уютный интерьер заведения выдержан в современном стиле и оформлен в пастельных тонах. В качестве декора преобладает натуральное дерево, живая зелень, старинные снимки водяных мельниц. Работает служба доставки еды.