Недалеко от Сырецкого парка по улице Дегтяревская расположен мини-отель «Хутор Дегтяри», на территории которого гостей встречает ресторан-корчма с одноименным названием.
Колоритный интерьер заведения оформлен в этническом стиле с отделкой и мебелью из натурального дерева, вышиванками, сувенирами и тематическими элементами декора.
Повара ресторана-корчмы специализируются на приготовлении традиционных блюд украинской кухни по старинным рецептам.
Кроме того, гости могут заказать популярные европейские блюда.
Меню заведения включает холодные и горячие закуски, салаты, первые и основные блюда, гарниры, пивные снеки и десерты.
Среди фирменных блюд выделяют:
- салат «Хуторок» с куриным филе и маринованными грибами,
- деруны со шкварками,
- борщ со свиными ребрами,
- домашней сметаной и пампушками,
- свинина на гриле с овощами,
- семга, запеченная в заморских специях и в лимонном соусе,
- охотничьи колбаски с гренками,
- вареники с вишней и сметаной,
- блины с яблоком и корицей.
В барной карте акцент сделан на свежем разливном пиве.
Для проведения торжеств в ресторане-корчме разработано отдельное банкетное меню.