В Голосеевском районе Киева на улице Маршалла Конева, в нескольких минутах ходьбы от станции метро «Ипподром» расположен рыбный ресторан «MoreЇсти».
Просторный зал заведения разделен на несколько функциональных зон – центральная ниша для больших компаний и различных мероприятий, уютная зона для семейного отдыха и романтических встреч, а также небольшой отдельный зал.
Интерьер дизайнеры выдержали в стиле лофт с доминированием натурального дерева в отделке.
Изюминкой ресторана является открытая кухня, на которой установлен испанский тепан. Также особенностью заведения являются огромные витрины с охлажденной рыбой и морепродуктами на крошке льда.
Посетители здесь могут наблюдать редкие виды рыбы - черный солнечник, корюшку лимонную, мойву, ледяную и масляную рыбу и акулий стейк.
Меню ресторана состоит из широкого выбора блюд средиземноморской и европейской кухонь, которые повара готовят по авторским рецептам. Гости могут заказать холодные и горячие закуски, салаты, супы, пасты, устрицы, блюда суши-меню, основные блюда и десерты.
По утрам здесь готовят различные варианты завтраков – чиабатту, фритату, яйцо Пашот, яичницу, скрамбл, каши, сырники.
Основной акцент сделан на рыбе.
Коронными блюдами «MoreЇсти» считаются:
- дорадо в соли фламбе, которую подают в панцире из соли и разделывают перед гостем,
- соте из морепродуктов в сливочном соусе,
- соте из морепродуктов с пряными овощами,
- чилийские мидии с соусом на выбор – томатным, винным или сырным,
- микс салатов с лососем и авокадо «Бодюз»,
- филе утки с вишневым конфитюром «Жирардо»,
- суп «Финский» с лососем,
- шоколадный фондан с мороженым.
Обширная барная карта предлагает крепкий алкоголь, пиво, вина Италии, Испании, Франции, Германии, Новой Зеландии.
Специально для маленьких гостей в ресторане разработано детское меню, а также оборудована детская зона с альбомами для рисования.
Часто в «MoreЇсти» проходят кулинарные мастер-классы для детей.
По вечерам пятницы и субботы в заведении звучит живая музыка.
В летнее время открыта площадка для отдыха на свежем воздухе.