Ресторан грузинской кухни «Ой, мамо. Це було в Тбілісі» расположен в самом центре Киева по улице Саксаганского, в нескольких шагах от станций метро Университет и Площадь Льва Толстого.
В распоряжении гостей заведения просторный основной зал и два более уютных зала. Дизайнерский интерьер ресторана воссоздает атмосферу уютного тбилисского дворика с аутентичным декором – бежевые, серые и бирюзовые оттенки, оригинальные люстры из живых растений, стены из кирпича и карта Грузии. Гости могут расположиться в мягких креслах за небольшими столиками, на диванах для компаний, а также занять место у окна.
В меню представлены как традиционные, так и авторские блюда грузинской кулинарии. Гости могут заказать холодные закуски в качестве аперитива, а также разнообразные салаты и супы, горячие блюда и гарниры.
Фирменными позициями меню ресторана считаются:
- соления бабушки Надуши,
- вегетарианское сациви Бажа,
- салат «Мегрули» с мятными сырными шариками,
- Тбилисский салат с томатами, шпинатом, жареными кабачками в соусе ткемали,
- чахохбили,
- суп «Харчо»,
- купаты сухумские со свининой, телятиной и зернами граната,
- суп «Бозбаши» с бараниной, томатами и жаренными баклажанами,
- салат «Марани» с куриным филе, помидорами, зеленым луком и сванским соусом,
- сациви с куриным филе в ореховом соусе,
- «Настоящий Джигит» с бычьими яйцами, запеченными с шампиньонами в сливочном соусе.