«Papa Niko» - это ресторан грузинской кухни ,который расположен на Голосеевском проспекте в Киеве.
Заведение находится недалеко от станции метро «Васильковская» и «Выставочной центр». Гордостью ресторана является специальный лавовый гриль, с помощью которого на живом огне готовят шашлыки, мясные деликатесы, овощи.
Также гости могут заказать холодные закуски, салаты, первые и вторые блюда, хинкали, мучные изделия, гарниры, соусы и десерты. На живом огней в ресторане запекают стейк из семги, скумбрию, мясное ассорти «Бомба-гриль» для компании гостей, куриный стейк, шашлык из свинины, телятины, баранины, стейк Рибай, люля-кебаб из телятины и свинины, из баранины, шашлык из белого амура, картофель с салом, сыр Борек.
К фирменным позициям меню «Papa Niko» также относятся:
- салат с жареным сыром сулугуни и виноградом,
- теплый салат с телятиной, баклажанами и томатами черри,
- салат «Батуми» с лососем, цукини, мидиями, томатами, сыром Фета и медово-горчичным соусом,
- суп «Харчо» с телятиной и овощами,
- роллы из филе «Маранелло» под сливочным соусом и сыром Пармезан,
- чахохбили,
- чкмерули,
- телятина «Царица Тамара», запеченная с шампиньонами и сливками,
- долма с телятиной в виноградных листьях с соусом Мацони,
- баранина «Чакапули», тушеная с луком, кинзой, тархуном и специями,
- хачапури по-царски,
- хинкали с бараниной,
- сырный десерт «Нежность».
Отдельно посетителям представлена винная карта, где присутствуют домашние вина и фирменная чача. Также гости могут заказать белые и красные вина Украины, Грузии, Франции, Италии, Аргентины и Чили.
Кальян