В Шевченковском районе Киева, недалеко от станции метро Университет по улице Богдана Хмельницкого расположена пироговая сети заведений «Николай».
По-домашнему уютный интерьер заведения выполнен в теплых тонах. В зале мебель из натурального дерева, кирпичная кладка стен, полки с различными сувенирами, книгами, портретами, а также витрина с ассортиментом собственной продукции.
Гордостью пироговой является фирменное слоено-дрожжевое тесто, которое готовя по секретному рецепту.
В пироговой «Николай» ежедневно выпекают фирменные пироги со сладкими и солеными начинками.
Гости могут отведать и взять с собой пироги с мясом, курицей, форелью и шпинатом, овощами и сыром, индейкой и черносливом, картофелем, бараниной и шампиньонами, а также с вишней, малиной, клубникой, творогом, черной смородиной, лесными ягодами, маком, яблоком и корицей.
Кроме того, в меню гостям представлены популярные блюда украинской кухни, приготовленные по домашним рецептам – греческий салат, бульон с курицей и яйцом, вареники с картофелем и грибами, украинский борщ.
В карте напитков есть домашний компот, морс, кисель.
Кроме этого, в пироговой есть бар, где можно заказать пиво, вино и коллекционные сорта рома и виски. Каждую неделю в заведении проходят кинопоказы.