В нескольких минутах езды от шумного центра Киева, по проспекту Академика Глушкова, расположен изысканный ресторан «Прага». Заведение находится в парковой зоне среди старых деревьев на берегу живописного озера, где плавают лебеди.
Ресторан «Прага» в Киеве занимает старинный особняк с белоснежными колоннами, который напоминает элитное загородное поместье. Отреставрированное здание состоит из нескольких просторных залов, каждый из которых тематически оформлен. Из огромных окон гостям открывается живописный вид на озеро и озелененную террасу.
На территории ресторана преобладает ландшафтный дизайн, а также отреставрированы старинные аллеи и тропинки. Интерьер заведения выполнен в классическом стиле и воссоздает атмосферу элитного загородного поместья – мебель из натурального дерева, кованые лестницы, антикварные вещи, вазы, люстры и скульптуры, на полках множество книг с пожелтевшими страницами.
В распоряжении гостей несколько залов с различной вместительностью – «Гостиная», «Библиотека», «Зеркальная комната», «Цветочная комната», «Кабинет», «Банкетная комната» и «Гранатовая комната». Кроме того, к теплое время года можно отдохнуть на веранде, на балконе в «Гостиной» либо расположиться на террасе на озере.
Меню ресторана «Прага»
Меню ресторана «Прага» включает в себя популярные блюда европейской, итальянской, чешской, средиземноморской, восточной и японской кулинарий в авторской подаче шеф-повара. Кроме того, в меню есть угощения, популярные в постсоветском пространстве.
Основной акцент сделан на мясных угощениях. Среди фирменных угощений ресторана отмечают цесарок, стейки различной прожарки из американской говядины, телятину на кости, французских цыплят, запеченных в испанской дровяной печи «Хоспер», а также запеченную свиную рульку с капустой и ромштекс из рубленой индейки на печеных томатах.
Для маленьких посетителей разработано специальное детское меню. Для любителей восточной кухни есть суши-меню, где можно заказать различные суши – нигири, маки, гункан. Есть специальное вегетарианское меню.
В алкогольной карте преобладают различные элитные сорта вин Европы, среди которых можно встретить редкие и эксклюзивные напитки. Кроме того, в баре угощают свежим разливным чешским пивом, к которому подают разнообразные пивные закуски.
За многолетнюю историю существования ресторан «Прага» пользовался популярностью как у киевлян, так и у приезжих гостей. Множество положительных отзывов посетителей заведения свидетельствует о респектабельности данного места и изысканном меню, которое не оставит никого равнодушным.