Один из ресторанов суши-баров сети заведений «СушиЯ» расположен в здании жилого комплекса «Smart Plaza».
Яркий интерьер дизайнеры выполнили в современном стиле – графитовые стены и светлая песочная мебель, яркие вкрапления красных, зеленых и оранжевых оттенков, мягкие кресла и небольшие столики, барная стойка с высокими стульями, живая зелень.
Основной зал, рассчитанный ан шестьдесят посадочных мест, состоит из уютных обеденных зон.
Основу меню «СушиЯ» составляют популярные и авторские блюда японской кухни – роллы, суши, сашими, хенд-роллы, салаты, наборы, закуски, салаты, супы, горячие блюда, десерты.
Среди фирменных позиций меню заведения выделяют:
- салат с морепродуктами,
- кранч с лососем «Well Done»,
- радужный ролл «СушиЯ» с лососем, красным окунем, тунцом и креветкой,
- теплый ролл с феликсом тунца,
- пельмени Гедза с телятиной и бульоном,
- яичную лапшу с курицей и овощами вок,
- стеклянную лапшу с морепродуктами вок,
- свинину в кисло-сладком соусе,
- тунца татаки,
- суп Рамен со свининой Ча Шу,
- суп «Том Ям».
В барной карте гости найдут пиво, коктейли, крепкий алкоголь, вина, в том числе и японское сливовое вино.
В заведениях сети функционирует собственная служба доставки еды.
м