В самом центре Киева недалеко от станции метро «Площадь Независимости», в переулке Тараса Шевченко расположен крафтовый пивной бар «VIDRO».
Здесь гости смогут заказать украинское крафтовое пиво от пивоварен «VARVAR», «Mad Brewlads», «White Rabbit», «K&F Brewery», «Hummel», «First Dnipro Brewery», «Lucky Men Brewery», «Old Tower Brewery».
В барной карте представлены около двух десятков сортов разливного пива, а также бутылочное пиво.
Также в баре подают сидр, эспрессо и американо, фирменный авторский чай с имбирем, лаймом и медом, с облепихой и чабрецом, с клюквой и апельсином.
Меню заведения состоит из популярных европейских блюд с акцентом на пивные снеки.
Гости могут заказать салаты и сэндвичи, супы, сырные и мясные нарезки, тарелки для компании, бургеры и пироги, фалафель.
Среди фирменных позиций отмечают:
- салат с прошутто, карамелизированной тыквой и ореховым соусом,
- сырно-пивной суп,
- сэндвич с тунцом и салатом,
- фалафель с хумусом,
- копченые ребра с молодой кукурузой,
- стейк из свинины с картофелем,
- пирог с пармезаном и зеленым луком,
- бургер с телятиной, пикантным копченым сыром и карамелизированным луком,
- бургер из свинины с сырно-сливочной заправкой.