Кухня:
Грузинська
Тип:
Ресторан
5
Київ, пр. Лобановського 6А
Запрошуємо Вас 25 лютого о 19:30 на еногастрономічну дегустацію в домі-ресторані. Разом з нашим сомельє Олексієм Міщенко скуштуємо вишукані вина Сицилії, перенесемося на схили вулкану Етни та відкриємо новий кулінарний світ без солі.
Попередній запис обов'язковий. ⠀
Вартість участі: 950 гр ⠀
Меню дегустації:
1 Pietradolce Etna Bianco — Тартар з креветки на авокадо з ароматний маслом
2 Planeta, "Alastro" — Капоната
3 Planeta, "Plumbago" — Камбала з томленою цибулею-порей і винним соусом
4 Etna Rosso Mofete, Palmento Costanzo — Сицилійське рагу з бараниною
5 Cantine Colosi Passito Sicilia IGP Terre Siciliane — сир “Basajo” з мастардою