«Пян-Се Бар» – це ресторан-бар корейської кухні, який розмістився на вулиці Нижній Вал, недалеко від станції метро «Контрактова площа», в Подільському районі столиці.
У закладі один невеликий зал, цегляні стіни якого прикрашають малюнки в дусі корейського менталітету, фірмові плакати й елементи декору ручної роботи. У ресторані багато світла завдяки панорамним вікнам, м'які дивани доповнені подушками з яскравого текстилю, а особливістю «Пян-Се Бар» служить відкрита кухня.
В основі меню представлені традиційні страви корейської кухні, які тут готують за автентичними рецептами.
Коронною стравою ресторану-бару є національні корейські пиріжки Пян-се, які готують з телятиною, куркою, креветками, овочами й гострим соусом.
Крім того, з-поміж фірмових страв меню закладу відзначають:
- суп «Куксі» на бульйоні з водоростей, з локшиною, яловичиною, огірками, баклажанами, пекінською капустою і яєчними млинцями,
- тофу тхвігім в кисло-солодкому соусі,
- азіатські курячі шашлички «Кушиякі»,
- рис «Тяхан» з овочами й м'ясом,
- локшину «Фунчоза з креветками»,
- закуску Хе з драконівських пупочків.
Меню англiйською