Загородный ресторан «Копа» находится на окраине Львова недалеко от стадиона «Арена-Львов», и входит в состав гостинично-ресторанного комплекса с одноименным названием.
В распоряжении гостей просторный основной зал ресторана, банкетный зал с вместительностью на девяносто персон, а также терраса с беседками.
Элегантный интерьер заведения выполнен дизайнерами в стиле современной классики – теплая бежевая цветовая гамма, мягкие кресла кофейных оттенков, мебель и отделка из натурального дерева темных пород, белоснежные скатерти и букеты живых цветов.
Повара ресторана специализируются на приготовлении популярных блюд европейской и украинской кулинарий. Гости могут заказать салаты, холодные закуски и соусы собственного приготовления, горячие закуски, первые блюда, основные блюда из рыбы, морепродуктов, птицы, кролика, свинины, телятины и баранины, а также гарниры, десерты и домашнее мороженое.
Среди фирменных блюд заведения выделяют:
- салат «Копа» с телятиной, маринованными огурцами и шампиньонами,
- говяжий язык с корнишонами и хреном,
- фламбе из фуа-гры со свежими ягодами,
- тигровые креветки в кляре под соусом Васаби,
- суп-крем из белых грибов,
- дорадо под базиликовым соусом,
- утиное филе, маринованное в вине и запеченное в малиновом соусе,
- свинину «Бризоль» с грибами под сыром,
- горячую сковородку с телятиной по-бургундски,
- каре ягненка под соусом Демиглас,
- тирамису.
Открытая площадка/Летняя терраса