Кафе грузинской кухни «Стумари» встречает своих гостей в центре Львова на улице Леси Украинки.
Заведение занимает два этажа и расположено в историческом здании. Изюминкой уютного интерьера кафе считается сохранившийся фрагмент северной части Львовской стены, который датируется четырнадцатым веком. Колоритный интерьер зала выполнен в кавказском стиле - теплые песочные оттенки, этнические орнаменты и глиняная посуда, отделка из натурального дерева.
Основу меню «Стумари» составляют аутентичные грузинские блюда, которые были собраны из домашних кулинарных книг и передавались из поколения в поколение.
Гости могут заказать холодные и горячие закуски, супы, салаты, хинкали, гарниры, выпеку и соусы, сеты для компаний, основные блюда и блюда, приготовленные на мангале, а также десерты.
Для приготовления всех блюд повара используют оригинальные грузинские специи.
К фирменным позициям меню относятся:
- чашушули,
- чакапули,
- хинкали «Калакури» со свининой, говядиной и кинзой,
- долма с соусом мацони,
- салат «Медеа» с говядиной, арахисом и малиновым соусом,
- шашлык из сома,
- люля-кебаб из говядины,
- хачапури «Пхловани» с брынзой, шпинатом и зеленью,
- пирог с яблоками, инжиром и мороженым.