Один из ресторанов сети заведений грузинской кухни «Хинкальная» находится на пляже Ланжерон в Одессе.
В распоряжении гостей уютный основной зал, а также просторная летняя крытая площадка с живописным видом на Черное море. Интерьер зала сочетает в себе современный стиль и этнические элементы декора в виде старинного грузинского узора вышивки.
Меню ресторана предлагает большой выбор популярных блюд грузинской кухни, которые готовят по традиционным рецептам. Основной акцент сделан на фирменные хинкали, которые здесь можно заказать с начинкой из мяса, зелени и с сыром.
Также посетители могут заказать холодные и горячие закуски, четыре вида хачапури, первые и вторые блюда, блюда, которые запекают на мангале, а тажке оригинальные соусы и ряд восточных десертов.
К фирменным позициям меню ресторана относятся:
- хинкали с зеленью и мясом,
- суп «Харчо»,
- шашлык из свинины,
- люля-кебаб из телятины,
- пхали из баклажанов с ореховой пастой,
- хачапури по-аджарски,
- кубдари с мясом и специями,
- шампиньоны, запеченные в кеце,
- оджахури,
- чашушушли,
- цыпленок в соусе из ежевики.
Среди напитков можно заказать чай, узвар, лимонад, кофе и кофейные миксы.
В барной карте посетители смогут найти красное и белое домашнее грузинское вино, чачу, пиво, крепкий алкоголь.