В центральной части Одессы по улице Канатная расположен пивной бар «Varvar bar».
Уютный интерьер оформлен в стиле лофт – тёплые песочные оттенки, лаконичная мебель и отделка из натурального древа, потолочные балки и вентиляционные трубы.
Особенностью заведения считается ассортимент крафтового пива от частной пивоварни «Varvar».
В барной карте гости найдут такие сорта пенного, как W2, Equinox, Doppio effect, O’Gurke, Portoprune, Samurai`s Daughter, Blanche de Blanche, Golden Ale, Milk Stout, Hoppy Lager, Caribbean Dream, Citra American Pale Ale, Imperial Stout, Cherry Twins.
Регулярно ассортимент пива в баре обновляется. Основу меню составляют популярные и авторские блюда европейской кухни.
Посетителям подают закуски, первые блюда, основные блюда с мясом и птицей, десерты.
Фирменными позициями меню «Varvar bar» считаются:
- смореброд с копченой форелью и гравлаксом,
- сливочный суп с мидиями,
- свиные ребра BBQ с картофелем фри,
- горячий сэндвич melt с индейкой,
- сэндвич «Po`boy» с тилапия темпура и салатом Айсберг в соусе кимчи.