«Zelen Melen» - это ресторан кавказской кухни, который расположен в Киевском районе Одессы на улице Академика Вильямса.
В меню заведения гости найдут классические блюда грузинской и кавказской кухни, которые готовят по домашним рецептам. Посетители могут заказать блюда, приготовленные поварами по традиционным рецептам Западной и Восточной Грузии. Мясные блюда подают с овощами и специями.
Среди фирменных угощений отмечают:
чашушули из телятины,
суп Харчо с грецкими орехами и грузинскими спе...
«Zelen Melen» - это ресторан кавказской кухни, который расположен в Киевском районе Одессы на улице Академика Вильямса.
В меню заведения гости найдут классические блюда грузинской и кавказской кухни, которые готовят по домашним рецептам. Посетители могут заказать блюда, приготовленные поварами по традиционным рецептам Западной и Восточной Грузии. Мясные блюда подают с овощами и специями.
Среди фирменных угощений отмечают:
- чашушули из телятины,
- суп Харчо с грецкими орехами и грузинскими специями,
- чакапули в белом вине,
- гоми с грузинскими сырами,
- цыпленка табака,
- хачапури по-царски,
- шашлык из каре ягненка,
- люля-кебаб из баранины и телятины,
- лепешки из кукурузной муки мчади,
- домашний пшеничный хлеб,
- теплый салат из телятины от шефа с томатами черри и салатным миксом,
- мацони с медом и орехами.